安徽老火锅培训火锅底料技术培训火锅技术学习去哪里
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更新时间：2018-12-28 15:13:04 信息编号：246058849

￥4880

≥ 1套

价格：
4880.00 元
服务类型：
餐饮服务
类型：
火锅培训
关键词：
火锅培训,火锅技能技术培训

吴运松

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详情介绍

服务项目	火锅培训,老火锅底料技术培训	面向地区	安徽蚌埠	服务类型	餐饮服务
类型	火锅培训	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

安徽老火锅培训火锅底料技术培训火锅技术学习去哪里

火锅的配料注重的是麻辣，吃花椒是能排寒排湿的，适当的吃辣椒是可以养颜美容的，它可以排出人体的毒素，让皮肤越来越有亮泽，这就是为什么重庆女孩子吃那么多辣椒皮肤还那么好的原因。
来佳茂培训火锅的优势：
1丶学员可进行实地考察品尝，满意后签约，一次性收费，提供所有学习材料，中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间，学会为止！
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学员可以根据当地的饮食习惯、文化风俗再结合培训时老师传授的创新理念对菜品进行进一步的口味微调和新菜创新。
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老火锅底料技术培训班：
1.原材料的识别与鉴定；
2.香料的特点及作用；
3.原辅佐料的加工及运用；
4.底料的炒制方法；
5.底料的核心配方；
6.底料的变通以及常见的问题的处理；
7.糍粑辣椒的制作方法；
8.不同地方不同季节不同味型的调制技术；
9.常见火锅菜品的制作保管保鲜技术；
10.常见火锅味碟的制作；
11.白汤、鸳鸯锅、麻辣锅底等的调制技术；
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